.Imagina só se você pudesse comer um bolo de chocolate sem ter o peso na consciência e nem sair da dieta !
Uma versão do tradicional bolo de chocolate , mas numa versão mais saúdavel.......
Tudo de bom, não é?!
Essa receita de bolo de chocolate integral é top! Fica pronta em meia hora e usa pouquíssimos ingredientes.
Então vamos lá!
Receita de bolo de chocolate integral
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento
- 1 xícara de água morna (esquentei no microondas mesmo)
- 3 colheres de óleo
- 1 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 xícara de açúcar mascavo
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180-210 graus.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela ( ou liquidificador) , menos o fermento, e mexa com o fuê até formar uma mistura homogênea .....
Adicione o fermento e mexa com uma colher ....
Coloque a mistura numa forma e , ponha no forno ... deixe assar por cerca de 25 minutos e PRONTO......
Uma coisa que poderia agregar bastante é uma cobertura de chocolate também leite e chocolate amargo que dá pra fazer no microondas mesmo!
Este bolo fica muito bom , passou no controle de qualidade aqui de casa.. então eu recomendo...
Como toda vida de mãe corrida......
durante o preparo .. esqueci um detalhe fundamental para a receita ficar perfeita .
na correria de fazer um bolo rapido em enquanto as crianças estavam vendo filme quietinhas na sala ... esqueci de untar a forma , ai já viu ... grudou um pouquinho .... a sorte que a forma era antiaderente....... mas mesmo assim grudou um pouco......
mas de resto a receita é otima ....
vale a pena fazer..............