Neste final de semana fui desafiada !
Mas nada de postar foto com o rosto sem maquiagem .
E sim fazer um prato usando um legumes que eu não gosto , e claro por conta disso não faço em casa!
E fazer com que as crianças descubram um novo sabor e o mais difícil, gostar dele ! .
Desafio aceito !
O legumes escolhido foi o jiló !
Nunca gostei , também não faço....
Mas como aceitei achei que seria interessante fazer este legumes.
E agora como fazer este prato?
Lembrei de um dia ter ouvido uma amiga falar de um modo bem legal de fazer o jiló .
Você tem que cortar o jiló em fatias bem finas ....
temperar em uma vasilha e colocar num saquinho , colocar um pouco de farinha e chacoalhar até que a farinha cubra todas as fatias .
Feito isso frite em óleo bem quente e pronto ....
Eu sei que não é tão saudável , porém foi um sucesso!
As crianças amaram ..... comeram um montão ....
Então acho que vou adotar esta receita para fazer de vez enquando !
ah me falaram do amargo.... deste modo não da para perceber .